Быстрая пицца на сковороде за 5 минут

Наши кулинары придумали вариант, при котором все продукты закладываются в сковороду одновременно, при этом никаких неприятностей вроде непропеченного теста или сырой начинки быть в принципе не может.

gotovim-picu-na-skovorode

Тесто для такой моментальной пиццы готовится жидким, как на оладьи, начинка режется тонко и выкладывается поверх сырого теста, всё засыпается довольно толстым слоем сыра и готовится всё это сооружение на самом медленном огне под плотно прикрытой крышкой.

Пицца на сковороде получается пышной, нежной, ароматной и – самое главное! – очень быстрой. Существует несколько вариантов рецептов пиццы на сковороде, отличающихся друг от друга количеством ингредиентов и наличием или отсутствием в них майонеза, яиц и даже самого теста. Выберите самый подходящий и побалуйте себя и своих близких вкусной пиццей.

Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

blank

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Сметана — 4 столовые ложки;
  • Майонез — 4 столовые ложки;
  • Пшеничная мука — 9 столовых ложек;
  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Сыр — 100 г;
  • Доп. Начинка — по желанию.

Инструкция приготовления (10 минут):

  1. Смешайте майонез, сметану и муку и замесите тесто густоты сметаны, его вылить на сковороду, смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, соленые огурчики, оливки, помидоры и др.).
  2. Залить майонезом, и сверху посыпать толстый слой сыра (очень рекомендую толстый слой сыра).
  3. Поставить сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делать.
  4. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Источники:

https://eda.ru/recepty/pasta-picca/bistraja-picca-na-skovorode-32380

https://kedem.ru/schoolcook/basis/picca-na-skovorode/



Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector